第五章 潜雷爆发（18 / 27）

不用再去想从前的事了。”

到了五点多的时候，沐筝便去厨房烹调这一餐年夜饭，砧板上有一只鸭子，菜筐里放着紫苏，除夕夜团年饭的大菜便是这一道紫苏鸭。

将这一整只鸭子放进空气炸锅，慢慢地炸熟，又切成许多块，然后沐筝便将炒锅放在加热盘上，加了一点点油在里面，又在热油中加了姜和紫苏。

加热盘后方的通风口已经打开，一股强劲的吸力从里面传来，仿佛夜间深山之中山风怪啸，倒是抽走了许多油烟，沐筝觉得，比从前家里的吸油烟机要好用一些，这个厨房里的油烟刺激比外界要小许多，就好像在狂野之中垒砌炉灶，有猛烈的风从身后吹来，将油烟都四散吹开。

更让人放心的是，这里并不是明火炉灶，而是温度可自由调节的加热盘，这就避免了火焰倾斜，从前在厨房中烧菜，不太敢将吸油烟机调到快速，就是因为吸油烟机是倾斜的，怕火苗歪斜，锅底受热不均，还很担心炉火会忽然熄灭，造成煤气泄漏。

鸭块也滚进汤汁里，汤汁慢慢地收缩浓稠，最后沐筝将锅中的鸭块倒进一个椭圆形的大石盘中，招呼女儿将这道主菜端进餐厅。

沐筝飞快地另外拿过一口小煎锅，在里面加了一小块白白的油脂，融化开之后将茼蒿丢了进去，于是年夜饭便是两个菜，紫苏鸭搭配姜末茼蒿。

顾沐蓉夹了一块鸭肉放进嘴里，又酥又嫩，还带了浓浓的汤汁，尤其是那里面的紫苏，在原本的鲜美之上还带了一种醇厚，与炒茼蒿有异曲同工之妙。

“妈，这茼蒿是用鱼油炒的吗？”

沐筝笑着说道：“是啊，那么一堆白白的鱼油，如果不用很是浪费，我发现用那些鱼油炒青菜倒是蛮好，比起用花生油来炒，更加有一种香浓的味道。其实要我说，用猪油烧菜就是比用菜油要香，从前你婆婆就是很喜欢炒菜放猪油，炒出来的白菜吃到嘴里都嫩滑了许多，只是那个时候比较穷，不是经常能吃到猪油，现在吃肉不算什么了，大家又都讲究健康饮食，低油低脂，预防高血压高血糖之类，所以也不是很敢用猪油，不过鱼油倒是应该没事的，不是有那些卖保健品的，整天在说‘深海鱼油’吗？”

顾沐蓉咯咯便笑了起来：“是了，妈妈，我们用鱼油炒菜，可以防止心脏病的，就不用买那些保健品，卖得好贵的，还不知纯不纯。”

和同事们交流烹调经验的时候，有人说用黄油炒蔬菜比较好吃，自己虽然没试过，却也是相信的，毕竟是荤油，脂肪比较高一点，用来烹调当然是更添味道，尤其是料理素菜，便显得没有那样寡淡。

“所以就很希望橘姬能够捉到更多的大鱼啊！”

自己又想吃生鱼片了。

人淡如草

就在春节刚刚过去，三月下旬的时候，晓晴星筑旁边的商业街终于建成，里面入驻有超市有菜场，陆续将要开业，五月的时候，沐筝在那里找到了一份工作，给商业街一家新开张的美容瑜伽馆打扫卫生，每天的工作时间是早上九点到晚上八点。

顾沐蓉的，点开一看还是大段大段的言情，还不如直接叫做《xx总裁小娇妻》，或者《xx王妃/皇妃》之类，比较坦诚一些。

如今自己看文的口味也是越来越挑剔了，不太喜欢看男写手的文，因为有性别隔阂，相当多的男写手写出来的文章，都带着浓浓的性别偏见，让人心理不适，不过女写手的文也有许多雷这个就不说了，有一些，自己一看里面的人名就不想再看下去，名字太瑰丽炫目了，现实中难得一见，透着浓浓的文艺风，简直是爱情的标配，玄幻里面的人名都不至于这样离奇的。

还有人评论：“太太是开始写童话了吗？《蚂蚁家园》这篇文好有趣啊，我还记得你之前写的猫文，那一篇特别搞笑，这篇写蚂蚁的也很有情趣，很诙谐很有爱的，也真难为太太怎么想到的，剔除了叶肉的半透明叶片膜当窗户，用草茎做竖琴，冬季里在壁炉的炉火边一边喝蚜虫提供的蜜浆，一边弹奏音乐，蚂蚁音乐会，堪称治愈系。”

顾沐蓉笑着打字：“当时查昆虫的资料，忽然就想写一篇比较温馨的文，所以就写了这样一篇小文。”

每章几百字，并不是很长，也没有很激烈离奇的情节，就是个田园蚂蚁文，而且写文的时候，顾沐蓉忽然发觉，自己现在的生活也和中的蚂蚁差不多，都可以称为居住在地下，有的人或许会认为这种地下生活有一种沉重的压抑感，不过顾沐蓉却并没有幽闭恐惧，反而有一种很踏实的安全感，因为她很清楚地知道，自己在这里不会受到外界的打扰。

忽然之间，顾沐蓉想到，自己在小的时候曾经设想过一种深居地下的生活，那个时候很喜欢拿着圆珠笔在本子上乱画，于是就画了一幅画，画的是一条隧道深深地通到地下，那里有一个房间，房间中有水龙头和下水道，还有床和衣柜，当时的设想就是，自己可以在一个无人的山间，住在这种挖掘在地下的房屋之中，这样深藏于地下的住宅之中，一定是很安静的。

顾沐蓉没有研究过心理学，不知道这在精神分析之中